俵万智の第一歌集「サラダ記念日」（俵万智、河出書房新社、1987年5月）掲載の一首に由来する。
「この味がいいね」と君が言ったから7月6日はサラダ記念日
この歌は歌集「サラダ記念日」の「サラダ記念日」の章（p.115〜）にある30首の28首目である。