鍋の日（11月7日の記念日）
「ヤマキ株式会社」が制定し、日本記念日協会が認定した。
日付は、立冬となることが多く、冬の到来を感じる時期となる11月7日とした。
制定者・提唱者情報
- 11月7日「鍋の日」に向けて「ヤマキ豚しゃぶ野菜鍋つゆお試しキャンペーン」を実施～抽選で「豚しゃぶ野菜鍋つゆ」セット、しゃぶしゃぶセットなどが当たる！～ | ニュースリリース | 鰹節屋・だし屋、ヤマキ。
- 一般社団法人 日本記念日協会 「もつ鍋の日」