低GIの日(11月1日の記念日)
2019年、「日本Glycemic Index研究会」が制定し、日本記念日協会が認定した。
日付は、血糖値の上昇を示すGI値を“いい指標”として、「いい」の語呂合わせの「11月」、「指標=Index」の「I」の語呂合わせの「1日」を組み合わせ11月1日とした。
制定者・提唱者情報
日本Glycemic Index研究会 : 日本GlycemicIndex研究会
出典・関連情報
- 日本GlycemicIndex研究会
- 一般社団法人 日本記念日協会 『2019年11月3日「低GIの日」(11月1日)の記念日登録証授与式が東京の丸ビルで行われ、記念日を制定した日本Glycemic Index研究会の佐々木敬代表幹事に記念日登録証が授与されました。』
- 一般社団法人 日本記念日協会 「低GIの日」
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