揚州商人スーラータンメンの日（9月14日の記念日）

「株式会社ホイッスル三好」が制定し、日本記念日協会が認定した。

日付は、同社の「スーラータンメン」レシピの生みの親である同社の三好比呂己代表の母、三好コト子氏の誕生日に由来する。

制定者・提唱者情報

• 揚州商人とは ｜ 中国ラーメン 揚州商人 – 中華料理・小籠包・冷やし中華・タンタン麺

出典・関連情報

• 一般社団法人 日本記念日協会 「揚州商人スーラータンメンの日」