「社団法人日本酪農乳業協会（2013年に一般社団法人Jミルク）」が、2007年（平成19年）6月1日を「牛乳の日」、6月を「牛乳月間」と制定した。日本記念日協会に登録し認定された。
日付は、2001年に国連食糧農業機構（FAO）が、牛乳への関心とともに酪農・乳業の仕事を多くの人に知ってもらおうと6月1日を「世界牛乳の日（World Milk Day）」と提唱したことに由来する。