四川料理の日（4月20日の記念日）

「四川フェス実行委員会」が制定し、日本記念日協会が認定した。

日付は、4が四川の「四」で4月。中国語で80のことをbā shí（バーシー）と読み、四川語の「すごくおいしい」の意味と同じ音になることから80÷（四川の）4で20日とした。

制定者・提唱者情報

• 四川フェス実行委員会

出典・関連情報

• 一般社団法人 日本記念日協会 「四川料理の日」