1994年に愛媛県内のかんきつ生産農家が発案したとさる。 その後、「JA全農えひめ（全国農業協同組合連合会愛媛県本部）」が、日本記念日協会に2009年5月に登録し認定された。
日付は、2月14日の「バレンタインデー」、3月14日の「ホワイトデー」に続く意味から4月14日とした。